sábado, 20 de marzo de 2010

CENTRO EDUCATIVO GRUPO CEDVA

ESCUELA SUPERIOR DE TURISMO Y GASTRONOMIA

FERIA TURISTICA 2010
PROYECTO ESTUDIANTIL CEDVA

FICHA TECNICA
SINALOA













NOMBRE DEL ESTADO: SINALOA


UBICACION TERRITORIAL: SITUADO AL NOROESTE DEL PAIS, EN LA COSTA DEL GOLFO DE CALIFORNIA

ESCUDO:



CANCION O HIMNO: BANDA DE ALIENTO CON TAMPORA DE PISO; GRUPOS CON ACORDEON, VIHUELA Y CONTRABAJO; MARIACHIS INTERPRETAN SONES, CORRIDOS, VALES, CHOTICES, POLKAS, CANCIONES RANCHERAS ENTRE ESTAS "EL SINALOENSE".

TRAJE TIPICO:

POBLACION: 2,536,844 HABITANTES (CENSO 2000)

GRUPOS ETNICOS: LOS CAHITAS: QUE HABITARON DESDE LOS ACTUALES LIMITES CON SONORA HASTA EL MUNICIPIO DE SINALOA.

LOS TAHUES: EN LA ZONA CENTRAL, DESDE MOCOITO HASTA LA RIVERA DEL RIO PIAXTLA.

LOS TOTORANES: EN LOS LIMITES CON NAYARIT.

LOS PACAXES: EN EL MUNICIPIO DE CULIACAN; Y EN ZONAS SERRANAS COLINDANTES CON DURANGO LOS ACAXES Y LOS XIXIMES.

LENGUAS: MAYO, NAHUATL, MIXTECO Y ZAPOTECO.

COSTUMBRES: EL DIA DE MUERTOS VELAN EN EL CEMENTERIO, LLEVAN OFRENDAS FLORALES Y LA TAMBORA, PEREGRINACION EL 12 DE DICIEMBRE DONDE SE FESTEJA A LA VIRGEN DE GUADALUPE Y EN OCACIONES LAS POSADAS NAVIDEÑAS.

PLATILLO TIPICO: CHILORIO, TACAURINES, EMPANADAS CON RELLENO DE GUAYABA, CHILE DE QUESO, COLACHE, PONTEDURO, TAMALES DE PUERCO, FRIJOLES PUERCOS, QUELITES, POZOLE Y MENUDO BLANCO, PESCADO ZARANDEADO, TAMALES DE CAMARON Y UNA VARIEDAD DE MARISCOS.

BEBIDA TIPICA: AGUA DE COCO, ATOLE BLANCO, HORCHATA Y TEPACHE.

LUGARES HISTORICOS, TURISTICOS Y CULTURALES (ARQUITECTURA, ARQUEOLOGIA): VALLE DE CULIACAN, TEOCOMATE, CERRO DE TLACUILOTE Y MARGENES DEL RIO ELOTA, PETROGLIFOS EN PLAYA LAS LABRADAS Y EN RANCHO EL BARBOLLÓN EN PIAXTLA.

ATRACTIVOS NATURALES: SE ENCUENTRAN LAS PLAYAS DE ISLA DE LA PIEDRA, PLAYA NORTE, EL SABALO, CERRITOS; BARRAS DE PIAXTLA EN SAN IGNACIO; LAS CABRAS Y TEACAPAN EN ESCUINAPA.

ATRACTIVOS HECHOS POR EL HOMBRE: DENTRO DE LOS ACTRACTIVOS ESTAN: EL TEMPLO DE SAN IGNACIO DE LOYOLA, IGLESIA DE SAN PERO, EN ALHUEY, CATEDRAL BASILICA DE NTRA. SRA. DEL ROSARIO, TEMPLO DEL SAGRADO CORAZON DE JESUS E IGLESIA DE LA PURISIMA CONCEPCION.

ECOTURISMO O TURISMO DE AVENTURA: ESCALADA EN ROCA, RAPPEL Y EXPEDICIONES.

ARTESANIAS: SON VARIOS LOS TIPOS DE ARTESANIAS QUE SE ELABORAN EN EL ESTADO DE SINALOA.

ALFARERIA:DESTACAN LAS FIGURAS DE ANIMALES Y LAS PIPAS. TODO ESTO DE BARRO.

TEXTILES: SOBRESALEN LOS SARAPES, MORRALES Y CEÑIDORES ELABORADOS EN TELARES DE PIE.

HOTELES: EL ESTADO POSEE UNA INFRAESTRUCTURA HOTELERA DE 282 ESTABLECIMIENTOS Y 14,705 HABITACIONES (42% DE ELLOS SON DE 4 Y 5 ESTRELLAS).

CLIMA: EN LA LLANURA COSTERA SE PRESENTA UN CLIMA SECO-DESERTICO CON PRECIPITACION MEDIA ANUAL DE 700 mm. EN LA PARTE MAS BAJA DE LA SIERRA SE LOCALIZA EL CLIMA MAS SECO DE LOS CALIDOS-SUBHUMEDOS CON LLUVIAS EN VERANO. TAMPERATURA MEDIA DE 24° Y 25°C, TEMPERATURA EXTREMA EN VERANO DE 28° A 42°C EN LOS VALLES.